Vargas CM , et al . – Les résultats de plusieurs études menées aux États-Unis ne montrent aucune association entre la consommation de 100 pour cent de jus de fruits et carie de la petite enfance (CPE ) . Les auteurs ont examiné cette association selon la pauvreté et la race / ethnicité parmi nous enfants d’âge préscolaire . Les résultats de l’étude sont cohérents avec ceux d’autres études qui montrent la consommation de 100 pour cent de jus de fruits ne est pas associé avec ECC .
Early childhood caries and intake of 100 percent fruit juice
The Journal of the American Dental Association , 12/01/2014
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Moins de carie de la petite enfance avec des jus de fruits à 100%
