La combustion de l’encens est associée à des changements dans les bactéries buccales, y compris celles de la famille des streptocoques, selon une étude récente d’une équipe internationale de chercheurs. Les résultats suggèrent que même l’utilisation d’encens occasionnelle peut modifier la composition de la cavité buccale.
Une équipe de 28 chercheurs a analysé des échantillons de salive provenant de plus de 300 résidents des Émirats arabes unis, un pays où l’utilisation de l’encens est courante pour les cérémonies religieuses ainsi qu’à la maison et dans les centres commerciaux. Ils ont découvert que même une exposition occasionnelle à la fumée d’encens entraînait des changements importants dans certains types de bactéries buccales.
« Pour la première fois, nous montrons une association entre l’utilisation de l’encens et les changements dans la composition des micro-organismes qui habitent la cavité buccale », a déclaré Yvonne Vallès, PhD, auteure principale de l’étude, de l’Université des Antilles à la Barbade, dans un communiqué de presse. « Bien qu’il s’agisse d’une analyse préliminaire, il s’agit néanmoins d’une découverte importante avec des implications potentielles pour la santé. »
«Il semble qu’il y ait un manque de sensibilisation significatif du public.»
– Yvonne Vallès, PhD
La fumée de l’encens brûlé contient certains polluants également présents dans le tabac, notamment le monoxyde de carbone et l’oxyde nitrique. Étant donné que l’usage du tabac peut affecter de manière significative la santé bucco-dentaire, les chercheurs se sont demandé si cela était vrai pour l’usage de l’encens.
Pour le savoir, ils ont prélevé des échantillons de salive sur 303 adultes aux Émirats arabes unis. Les participants à l’étude ont également rempli un questionnaire sur leur santé bucco-dentaire, leur consommation de tabac et la fréquence des brûlures d’encens.
La combustion d’encens, même occasionnellement, a entraîné des changements importants dans le microbiote oral, ont découvert les chercheurs. Les utilisateurs quotidiens d’encens avaient des bactéries buccales plus diversifiées que ceux qui utilisaient moins fréquemment l’encens.
De plus, l’utilisation d’encens a été associée à des changements dans le nombre de populations de diverses bactéries buccales. Notamment, ceux qui ont utilisé de l’encens avaient des niveaux inférieurs de bactéries Streptococcus , une découverte qui a surpris les chercheurs.
«L’un des résultats les plus frappants de notre étude a été l’épuisement observé des taxons les plus abondants du microbiote oral, les streptocoques », ont écrit les auteurs ( Scientific Reports , 11 juillet 2019). « Si l’utilisation d’encens diminue l’activité et l’abondance des protéines salivaires, cela peut compromettre la capacité des streptocoques à adhérer et à coloniser efficacement les surfaces buccales et, au lieu de cela, faciliter leur agglutination et leur élimination en avalant. »
Notamment, le nombre de bactéries altérées dans les échantillons de salive des personnes qui utilisaient de l’encens différait de ceux qui utilisaient du tabac, malgré certaines similitudes entre la composition de l’encens et la fumée de tabac. Les chercheurs ont émis l’hypothèse que cela pourrait être dû au fait que l’encens et le tabac affectent la cavité buccale de différentes manières.
«Notre répartition des écarts a montré que les effets de l’utilisation de l’encens et du tabagisme sur le microbiote oral sont largement indépendants», ont-ils écrit. «Cela pourrait être dû en partie à des substances toxiques présentes dans l’encens qui sont absentes de la fumée de tabac et qui pourraient avoir des effets cytotoxiques ou mutagènes différentiels sur la communauté bactérienne, affectant potentiellement l’environnement buccal de manière distincte.»
Les auteurs ont noté que l’étude présentait plusieurs lacunes, notamment que les chercheurs ne pouvaient pas suivre les changements de la salive au fil du temps. De plus, il n’y avait pas beaucoup de participants qui n’ont jamais brûlé d’encens, ce qui pourrait affecter les résultats.
Néanmoins, les résultats de l’étude ont démontré que l’encens peut avoir un effet significatif sur le microbiome oral. Les chercheurs espèrent continuer à enquêter sur ce lien.
« Nous espérons avec les nouvelles données que nous recueillons du projet pour tester la causalité, que c’est l’exposition à la fumée d’encens qui provoque les changements observés », a déclaré Vallès. «Il semble y avoir un manque important de sensibilisation du public. Plus inquiétant encore, aucune politique n’est en place pour réglementer l’utilisation de l’encens, en particulier dans les espaces publics. »
Source: https://www.incisaledgemagazine.com/mag/article/burning-incense-linked-to-changes-in-oral-bacteria/
